بر اساس جدیدترین گزارش مرکز آمار ایران، شاخص کل قیمت کالاها و خدمات مصرفی خانوارهای خراسان رضوی در آبانماه سال جاری ۲۱۱.۹ درصد، تورم ماهانه ۲.۸ درصد و تورم نقطه به نقطه ۴۳.۳ رصد بوده که نسبت به همین اطلاع در ماه گذشته، به ترتیب ۵.۹ درصد، ۰.۱ درصد و ۱.۲ درصد افزایش پیدا کرده است.
عضو شورای ملی زعفران حداقل نرخ هر کیلو زعفران را ۳۶ میلیون و حداکثر ۵۰ میلیون تومان اعلام کرد.