گردشگری سلامت یکی از شاخه‌های نوظهور و رو به رشد در صنعت گردشگری است که در دهه‌های اخیر به یکی از مهم‌ترین ابزارهای اقتصادی کشورها تبدیل شده است. این نوع گردشگری شامل سفرهایی است که با هدف دریافت خدمات درمانی، بهداشتی یا پیشگیری از بیماری‌ها انجام می‌شود. گردشگران سلامت اغلب به دنبال خدماتی هستند که از نظر کیفیت بالا و هزینه مقرون‌به‌صرفه باشند. از جراحی‌های پیچیده و درمان‌های تخصصی تا خدمات زیبایی، آب‌درمانی و طب سنتی، تنوع خدمات در این حوزه، گردشگری سلامت را به صنعتی پررونق و جذاب برای سرمایه‌گذاری تبدیل کرده است. اهمیت گردشگری سلامت نه‌تنها به دلایل اقتصادی بلکه به دلایل اجتماعی و فرهنگی نیز برجسته است. این صنعت به انتقال دانش پزشکی، ارتقای کیفیت خدمات درمانی محلی، و تعامل فرهنگی میان ملت‌ها کمک می‌کند. از سوی دیگر، دسترسی آسان‌تر به فناوری‌های پیشرفته پزشکی و نیروی متخصص با مهارت، نقش کلیدی در جذب گردشگران سلامت به مقاصد خاص دارد. به همین خاطر، برای بررسی عمیق‌تر ابعاد مختلف گردشگری سلامت و چالش‌ها و فرصت‌های پیشروی آن، به گفت‌وگو با محمد جهانگیری رئیس انجمن گردشگری سلامت پرداخته‌ایم.

در نخستین همایش ملی مسئله‌محور نان، کارشناسان بر ضرورت ارتقای کیفیت نان به‌عنوان مهم‌ترین بخش سبد غذایی ایرانیان تأکید کردند. با مصرف سالانه ۱۸۰ کیلوگرم نان به ازای هر نفر در ایران، این ماده غذایی به منبع اصلی تأمین کالری و مواد مغذی در کشور تبدیل شده است. بررسی راهکارهای نوآورانه، توجه به سلامت جامعه و حمایت از طرح‌های پژوهشی برگزیده از محورهای اصلی این رویداد بود.

مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی در نشست خبری هفته دامپزشکی، ضمن ارائه گزارشی از عملکرد این سازمان، بر نقش حیاتی دامپزشکی در اقتصاد استان، تامین سلامت مواد غذایی و حفظ بهداشت عمومی تاکید کرد. وی همچنین به موضوع تغذیه حیوانات ولگرد و عواقب آن پرداخت.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی گفت: موج مهاجرت در حوزه پزشکی و خدمات درمانی، علاوه بر تبعات اجتماعی و ایجاد بحران کمبود نیروی کار متخصص، تاثیرات منفی جدی بر آینده اقتصاد و سرمایه‌گذاری کشور و استانمان خواهد داشت.

حسین کو ه زاد - رییس کارگروه اشتغال و کارآفرینی شورای اسلامی شهر مشهد در حاشیه مراسم افتتاحیه دومین کافه کارآفرینی خراسان رضوی در پدیده شاندیز گفت: گردشگری سلامت از ظرفیت‌های مغفول کشور است در حالی که بین ۳ تا ۴ درصد جمعیت جهان را گردشگران سلامت تشکیل می‌دهند و هر گردشگر سلامت بین ۷ تا ۱۵ هزار دلار درامد ایجاد می‌کند.