به گزارش توس اکو، محمد رجب‌زاده، در گفت‌وگو با خبرنگار ما، با اشاره به اجرای الگوی کشت محصولات باغی و تغییرات اقلیمی، از تدوین و اجرای چند برنامه کلیدی در حوزه باغداری خبر داد و گفت: این برنامه‌ها شامل: حذف یا اصلاح باغات قدیمی و کم‌بازده، ارتقای بهره‌وری مصرف آب از طریق روش‌های نوین آبیاری، آموزش و ترویج دانش باغداران در زمینه‌های تغذیه، آبیاری و کنترل آفات، ارتقای باغات درجه دو به درجه یک از طریق سرشاخه‌کاری و تغییر پیوند، حفظ وضعیت موجود باغات با توجه به شرایط اقلیمی و جلوگیری از توسعه کشت در اراضی دارای آب و خاک نامناسب است.
رجب‌زاده با اشاره به چالش‌های اقلیمی سال جاری افزود: «عدم تأمین نیاز سرمایی درختان در زمستان، افزایش دمای هوا در زمان تلقیح، سرمای بهاره و قطعی‌های مکرر برق به‌ویژه در زمان مغزگیری پسته، منجر به کاهش ۲۵ تا ۳۵ درصدی تولید در برخی مناطق شده است.»
وی مهم‌ترین تهدیدهای پیش‌روی باغداران پسته را کاهش دبی چاه‌های کشاورزی؛ شوری و قلیایی شدن منابع آبی؛ قطعی‌های مکرر برق به‌دلیل ناترازی انرژی؛ خشکسالی و نوسانات شدید دمایی و ناپایداری بازار، قیمت‌ها و حضور واسطه‌ها دانست.
رجب‌زاده در ادامه به آفات و بیماری‌های شایع در باغات پسته اشاره کرد و گفت: «پسیل پسته شایع‌ترین آفت است، اما در برخی مناطق آفات دیگری مانند شپشک‌ها، چوب‌خوار کرمانیا، کنه، سن و سنک پسته نیز به‌صورت طغیانی مشاهده می‌شوند. بیماری گموز ناشی از قارچ فایتوفترا، نماتد مولد گره ریشه و خشکیدگی برگ‌ها ناشی از جذب املاح نیز از جمله بیماری‌های رایج هستند.»
وی افزود: «برای مقابله با این تهدیدات، کلاس‌ها و کارگاه‌های آموزشی به‌صورت مستمر در شهرستان‌های پسته‌خیز با همکاری محققان و بخش خصوصی برگزار می‌شود.»
رجب‌زاده با اشاره به تأثیر قطعی برق بر عملکرد باغات گفت: «قطع برق در فصل‌های گرم سال باعث اختلال در برنامه‌های آبیاری و در نتیجه کاهش کیفیت محصول، از جمله پوکی و نیم‌مغز شدن پسته‌ها می‌شود.»
وی همچنین از ارائه تسهیلات یارانه‌ای برای جوان‌سازی باغات و سرشاخه‌کاری در سال‌های اخیر خبر داد و افزود: «خوشبختانه باغداران در فروش محصول خود با مشکل جدی مواجه نبوده‌اند. با این حال، نوسانات نرخ ارز عامل اصلی بی‌ثباتی قیمت پسته در بازار است. حمایت از صادرکنندگان واقعی و بازگشت به‌موقع ارز حاصل از صادرات می‌تواند به ثبات بازار کمک کند.»
در پایان، رجب‌زاده با اشاره به ظرفیت فرآوری پسته در استان گفت: «بر اساس آخرین آمار، ۱۰۹ واحد فرآوری و بسته‌بندی پسته با ظرفیت ۳۳۲ هزار تن در استان دارای مجوز فعالیت هستند که عمدتاً به‌صورت مکانیزه یا نیمه‌مکانیزه و مطابق با استانداردهای روز فعالیت می‌کنند.»
https://tooseco.ir/?p=27147
